
name: chikako
管理栄養士
日本茶スペシャリスト
茶道裏千家中級
漢方薬膳マイスター
1993年生まれの静岡っ子。
地方公立大学にて食品系学部を専攻。理系。
研究は食品中に含まれる抗アレルギー作用を示すポリフェノールの探索を担当。卒業時には管理栄養士国家資格取得。
新卒では食品メーカーに入社し、開発→営業に従事。
大手コンビニエンスストアPB商品の企画・提案を担当し、ヒット商品を生み出す。
その後フリーランスとして独立。
独立の内容は栄養士とは関係ない”法人営業代行”。扱う商材はSaaS系ツール(わかりやすく言うとITツール)がメイン。
様々なスタートアップ企業の支援をする傍ら、食知識を活かした仕事もしています。